一般而言寒涼水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有：龍眼、荔枝、芒果、榴連。　　平性水果有：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時，有感冒的現象，寒涼及熱性的水果要少吃，此時可多吃一點平性的水果。　　體質燥熱的人：宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。　　上火適合吃一些涼性的食物· 寒涼 穀類: 小米、小麥、大麥、蕎麥 豆類: 綠豆 食用油: 生麻油 調味品:　　飲料: 綠茶 蔬菜: 海帶、海藻、紫菜、茭白、竹筍、孛薺、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生蘿蔔、萵苣　　水果: 西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、楊桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、羅漢果、無花果 乾果: 0　　畜: 馬肉、兔肉 禽: 鵝肉、鴨肉 水產動物: 蛤蜊、蚌、蟶、蜆、田螺、牡蠣肉、蟹 平和 穀類:薏苡仁、玉米　　豆類:黃大豆、黑大豆、紅豆、毛豆、蠶豆、白扁豆、豌豆、豇豆　　食用油:花生油 調味品:蜂蜜　　飲料:豆漿、可可、牛乳、羊乳 蔬菜:白菜、薺菜、茼蒿、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭、蘑菇、香菇、木耳、葫蘆（瓠瓜）、胡蘿蔔、菱角、蓮藕