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  • 1 # 小小沐馨

    艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它具有極好的滋補功效。

    據說,梅州當地女性在坐月子期間必須喝艾草煲雞湯,它不僅非常適合產後虛弱的婦女,對於男性來說,也同樣具有滋補、暖胃的功效。

    這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合肌肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。

  • 2 # 哎呦呦1155

    艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它具有極好的滋補功效。

    據說,梅州當地女性在坐月子期間必須喝艾草煲雞湯,它不僅非常適合產後虛弱的婦女,對於男性來說,也同樣具有滋補、暖胃的功效。

    這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合肌肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。

    拓展資料

    艾草煲雞湯

    用料:雞一隻、新鮮艾草根100克

    調料:鹽3克、胡椒粉適量、清水適量

    1、雞洗淨,斬開,用熱水焯一下備用,新鮮艾草洗淨備用。

    2、把雞、艾草、鹽、胡椒粉一起放進鍋中,倒入清水,開火煮就可以了。

    3、大約40分鐘左右就可以出鍋了。

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