回覆列表
  • 1 # 使用者7256136748136

    沒事 啊。 很好吃的圓蔥炒雞蛋原料: 雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。做法: 1、把雞蛋磕在一大碗裡,加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗淨,切成粒;將火腿衝乾淨,切成細絲或末待用2、炒鍋裡放少量油,燒熱後,下洋蔥粒炒片刻,剷出;晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中,拌勻。3、把混合液分成兩份,每份用2湯匙油炒熟上盤,倒入適量醬油、香油即可。炒蛋時,注意油要熱;若想火腿香一點,可與洋蔥粒一起先炒。番茄洋蔥炒雞蛋的做法番茄洗淨,切成滾刀塊洋蔥切成塊狀用油滑過的雞蛋鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒放入洋蔥翻炒放入番茄、白糖、鹽翻炒放入雞蛋翻炒新增味精調味即可盛入盤中,即可享用第一次嘗試這個搭配,感覺味道還不錯,取材簡單,而且營養也好。西紅柿的味道能夠淡化洋蔥的衝味,比起單純的西紅柿炒蛋或洋蔥炒蛋,更營養更好吃。食材食譜熱量:332(大卡)主料西紅柿 200克洋蔥 200克方法/步驟洋蔥切塊西紅柿切片雞蛋打散油鍋加熱後煎蛋煎好的雞蛋盛出去,把洋蔥放鍋裡炒等到洋蔥微微變軟,把雞蛋和西紅柿一起放鍋裡炒炒到西紅柿變軟後,加鹽調味,關火裝盤END注意事項煎蛋需要較多的油,火也要開大一些。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 面板過敏可以喝蜂蜜嗎?