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  • 1 # 使用者6602652349876

    主料:純淨水1000ml 、食鹽3克 、複合葡萄糖(含鋅、鈣等)2湯匙(30ml)、蜂蜜1湯匙克(15ml)、檸檬汁2茶匙(10ml)

      做法步驟

      1.將所有材料加入純淨水中,攪勻即可。

      2可以個人根據口味調整,但是注意不要太鹹或者太甜。

      3.蜂蜜:除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12種礦物質、10種維生素、16種酸類等多種營養物質外,有助於提高口感,符合多種糖源復配的要求,同時提供可靠的營養物質。

      4.食鹽:補充電解質鈉(na),氯(cl),調節滲透壓。

      5.葡萄糖:食用型,超市即可購買。用於增加cho,提高血糖指數。調節滲透壓,有利於吸收。

      6.檸檬汁:用以調節口味,增加維生素,也可以用橙汁代替。

    如果作為企業的批次生產的話,裡面就會涉及到很多配方工藝的要求了,這類工藝可以找像佳味添成這樣食品飲料領域的權威科研機構

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