不行，最少要一個半人。一個是需要上廁所吃飯，有時還有其他事情，而且便利店長時間關門生意會差很多。其次有些小東西進貨數量太少沒人送，需要自己去批發市場進貨，而且一個人開守12個小時以上也非常累，身體受不了。建議僱個鐘點工裝個監控。等做順了就知道一個人行不行了。

我之前在市內租房時，租在市中心的城中村，其實僅是為孩子上小學時不用過多穿大馬路，只要過一條馬路經過一條長長的巷子就到學校了。後來還是我老父親過60歲大壽，老家親戚來的多，才知我住的地方有多繁華。迴歸主題，那後期在多觀察了我住的地方就有許多開便利店的，十年前他們夏天都不關店的24h營業，拿個竹椅半放或躺放在店裡就是這樣做晚上生意的，家裡人最多也是隻能幫助照顧白天半天而已。現在因線上平臺的原因生意應該不是這樣的了。我覺得便利店（20平左右的）你一人開應該沒有問題，你應該多操心些市口位置？還是菸酒？還是日常家用？等等什麼為主吧？我現住的小區去年下半年有開一新超市，她收銀臺對面的一半地方都沒有人流，好像為毛巾碗小吃飲料等等些，我這最少一星期要去她店四次以上的人都沒有往那邊多挪步過。

還有就是千萬千萬要記得創業真的不能只是因為多掙錢這一因素，因它不可能是單選題，一直是雙選題！請明確！