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1 # 就說點事
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2 # 西北山子哥
芫荽子又稱香菜子 ,聞起來有清新的檸檬混合香味,還帶有一點鼠尾香草的感覺。吃起來口感清單中卻有複雜的層次,有點胡椒、薄荷、以及檸檬味。
產品應用:
1. 胡荽粉在烹調料理上,可適用杏仁湯、菜肉包子、麵包類、餅乾、燒烤肉、香腸、餡餅、焗蘋果、米糕、及魚類等之調味佐料。
2. 胡荽子具有香醇的風味,主要與其它香料混合調配,尤以做咖哩粉的主要成分,也可以配合其他綜合調味料。
芫荽子粉(Coriander Powder)成分:芫荽子(又稱:胡荽子/香菜子)賞味小札: 聞起來有清新的檸檬混合香味,還帶有一點鼠尾香草的感覺。吃起來口感清單中卻有複雜的層次,有點胡椒、薄荷、以及檸檬味。產品應用:
1. 胡荽粉在烹調料理上,可適用杏仁湯、菜肉包子、麵包類、餅乾、燒烤肉、香腸、餡餅、焗蘋果、米糕、及魚類等之調味佐料。
2. 胡荽子具有香醇的風味,主要與其它香料混合調配,尤以做咖哩粉的主要成分,也可以配合其他綜合調味料。產品規格:20KG/箱儲存方法:置於通風良好之陰涼乾燥處,密封儲存,避免產品受潮,以確保產品最佳風味。保質期:12個月