題主你所說的“韃靼人明明是歐洲白人”應是說的俄羅斯的韃靼人吧。他們的祖輩是當年蒙古帝國的金帳汗國的遺民，由於近千年來與歐洲白人(主要是俄羅斯人)共同生活，混血了，很多人看上去像白人，但他們沒忘記他們的祖先是亞洲韃靼人。

認真講的話，韃靼人從一開始就是白人（當然不是歐洲白人，而是亞洲白人），並非黃色人種。

今天，我們常常會把蒙古人也稱作韃靼人，甚至因為這個緣故，把韃靼人分為白色人種韃靼和黃色人種韃靼，但實際上認真講，蒙古人並不是真正的韃靼人。

蒙古草原之上的霸主，其實依次是這麼幾個民族：匈奴人、鮮卑人、柔然人、突厥人、回紇人、契丹人、女真人、蒙古人，其中目前完全可以判斷為黃色人種的，是蒙古人和女真人。

那麼契丹人呢？契丹人是匈奴人和鮮卑人的結合體。

回紇人呢？回紇人就是後來的畏兀兒人，即今天的維吾爾族，所以我們基本可以判斷出來，回紇人是以白人為主體的遊牧民族。

所以突厥人的本身，應該是白人。

那麼柔然人呢？柔然的首領阿那瓌曾對北魏孝明帝說:“臣先世源由，出於大魏。“也就是說，柔然的皇室其實和鮮卑人的皇室，是同一人種。那麼鮮卑人是什麼人呢？

這一點，與鮮卑同一時代的晉朝最有發言權。

鮮卑人對中國歷史的影響，其實頗為久遠，一直到隋唐，北方的漢人，還是有不少鮮卑血統的混雜。譬如隋朝盛極一時的獨孤氏，就是鮮卑人。而隋文帝的皇后就是獨孤氏，唐高祖的媽，也是獨孤氏。唐太宗的皇后長孫氏，也是鮮卑人。所以鮮卑風尚，在隋唐兩代也是很流行的。

那麼匈奴人呢？史記說匈奴皇室是中原夏朝的後裔，但這事頗有點神話色彩，更何況夏朝本身是否存在就是個問題。從真正的歷史來看，匈奴人和大月氏人一樣，都屬於東伊朗語族高加索人種，即白種人。

這也就是說，從最早期的匈奴一直到柔然、鮮卑、突厥、回紇、契丹，其實主體都是白種人。

塔塔兒人是白色人種嗎？是的，他們就是草原上的白人。蒙古興起以前，他們是漠北"人數眾多、強大、富有的部落"，而且他們與當時的鐵木真部族，是絕對的死敵關係。而鐵木真，確確實實是黃色人種。

正因這個緣故，雖然後來蒙古打敗了塔塔兒，鐵木真還娶了塔塔兒的美女也遂和也速幹作皇后，從相關的歷史記載看，這對白人姐妹花很可能是鐵木真最寵愛的后妃。

歐洲的韃靼人差不多都是來自於亞洲，他們的祖先都是來自於蒙古高原的黃種人，在西遷的過程中他們不斷與白人通婚，逐漸喪失了黃種人的面貌特徵，但其民族特徵依舊得到了保留

韃靼一詞最早起源於唐朝，是唐朝人對於蒙古高原諸民族的一種泛稱，韃靼最初是對塔塔兒部的翻譯，除了“韃靼”以外，當時還翻譯成：達怛、達靼、塔坦、達打、達達等名稱。

到了兩宋時期，北方的遼國和金國將“韃靼”稱之為“阻卜”，而兩宋依舊是稱之為“韃靼”，當時宋人管漢化程度較高的韃靼部落叫“熟韃靼”，管漢化程度較低的韃靼部落叫“生韃靼”，而成吉思汗所屬的蒙古部屬於生韃靼，與金國之間矛盾不斷，自金國建立以來一直就是金國的心腹大患。

到了明朝時，元廷逃往漠北，1388年北元后主脫古斯帖木兒被阿里不哥後裔也速迭爾殺害後，後者去大元國號改稱蒙古，明朝則稱之為韃靼。

到公元7世紀，保加爾人在東歐建立了伏爾加保加利亞，與當時的基輔羅斯諸國戰爭不斷。不過隨著蒙古大軍的入侵，保加爾人和羅斯人化敵為友，聯手對付蒙古軍。

1223年蒙古大軍在第一次西征時被保加爾人擊敗，這是有史以來蒙古軍首次在野戰中遭遇失敗。不過這次失敗對蒙古軍造成的損失不大，三年後蒙古軍捲土重來，而此時的保加爾人則陷入內亂，蒙古人花了五年時間將這裡徹底平定，保加爾人於是臣服於由蒙古人建立的金帳汗國。

在蒙古人來到東歐之前，這裡就已經生活著許多類似保加爾人的突厥系部落，他們與蒙古人一樣，都是黃種人。而在蒙古人征服東歐後，這些突厥人被蒙古人收編，成為金帳汗國軍隊的主力。

與漢人一樣，歐洲人也稱呼這些來自東方的遊牧民族為韃靼，這些移居到東歐的突厥人和蒙古人掠奪當地婦女為妻，在通婚的過程中逐漸喪失了黃種人的體貌特徵，在外貌上更像白種人。

按照地域上的區別，今天歐洲的韃靼人分成了好幾支，分別是：喀山韃靼人、阿斯特拉罕韃靼人、克里米亞韃靼人、西伯利亞韃靼人。現在韃靼族是俄羅斯最大的少數民族，人口有550萬，現在俄羅斯還有一個韃靼斯坦共和國，它是俄羅斯所有自治共和國中最強勢的一個。

在蘇聯解體之後，韃靼斯坦共和國曾謀求獨立，為了換取韃靼斯坦放棄獨立，俄羅斯聯邦中央政府與韃靼斯坦共和國簽署了《俄羅斯聯邦國家權力機關與韃靼斯坦國家權力機關之間關於劃分管轄範圍和相互授權的條約》。

根據該條約規定，韃靼斯坦共和國作為主權國家與俄羅斯聯邦聯合，可以自主參加一些國家交流，並且在稅收、財政等方面享有特權。這個條約給予韃靼斯坦超出俄羅斯憲法規定的權力，實際上韃靼斯坦已經成為俄羅斯聯邦內的具有特殊地位的國家。

而即便是普京上臺後，韃靼斯坦共和國的超然地位仍舊沒有啥變化。普京上臺後為了打壓地方勢力，下令到2015年後所有自治共和國最高長官不能再稱“總統”。但是韃靼斯坦卻視而不見，今天韃靼斯坦共和國最高領導人仍舊叫總統，對俄羅斯中央政府也是採取預設態度。

目前歐洲這些韃靼人的外貌與白種人已經沒什麼區別了，但是在文化上還是有很大差異，韃靼人至今都保留著自己強烈的民族觀念。但基本可以肯定的是，歐洲的韃靼族和中國古代的韃靼人一樣，他們的祖先都是來自於蒙古高原。

在此順便提一句，歷史上的蒙古人和突厥人很可能就是一個民族在不同時代的不同稱呼。當然今天學界對蒙古人的起源基本是有了定型，大多數學者都認為蒙古人起源於東胡，而突厥人的起源現在卻仍舊沒有確定。但是突厥人和蒙古人都長期生活在蒙古高原，二者應該是有血緣關係。

除了韃靼族以外，還有一些突厥人的白化程度更深，像是匈牙利人、保加利亞人和土耳其人。

韃靼人自稱韃靼應該和金帳汗國曆史有關，金帳汗國是蒙古人建立的，不過汗國建立的時候，蒙古人數量非常少，基本上是統治階層，相當多的中層官員是跟隨蒙古人一起西征的九姓韃靼部族，汪古部(白韃靼）。九姓韃靼部族，汪古部和蒙古人有時候統稱為韃靼。由於金帳汗國上層統治者和中層管理者都稱為韃靼，那作為底層的大多數被統治居民也就自稱韃靼了。金帳汗國的底層老百姓大部分屬於白種人，族源有烏拉爾人，斯基泰人還有各種突厥部族(包括保加爾人，烏古斯人，哈扎爾人，欽察人，佩琴涅格人)等等。需要補充說明的是金帳汗國中層官員大部分來自九姓韃靼，奈曼，汪古這些部族，這些部族基本上生活在東方蒙古草原，是早先就被蒙古人征服或者聯合，它們也屬於突厥系民族。最終極少量蒙古統治者和一些外來突厥部族，跟本地的白種人為主的土著民族結合，形成了現在韃靼人，現在韃靼人族源大體上是白種人為主，結合少數黃種人，並借用了統治階層的族稱～韃靼

蒙古曾經屬於韃靼的一員，這個名字是在唐朝中葉出現的。

例如，突厥文史料《闕特勤碑》就提到有“三十姓韃靼”（Otuz-Tatar）與其為敵：

黠戛斯、骨利幹、三十姓韃靼、契丹、奚，都成了敵人。

何為“三十姓韃靼”？

即指生活在呼倫貝爾（包括額爾古納河）的室韋人，他們形成了30個部落，所以得名“三十姓韃靼”。

最終，來自額爾古納河流域的室韋-韃靼人遷徙到蒙古高原，形成了現代蒙古民族的祖先。

由此可見，蒙古最初就是韃靼。那麼，蒙古為何被稱為韃靼呢？

對此問題，中古波斯歷史學家拉施特（Rashid al-Din）在《史集》中指出：

在遙遠古代的很長一段時間，韃靼人曾是許多部落和土地的征服者與主人，他們強大而顯赫，其他突厥各氏族雖然種類、名稱各自不同，卻都以他們的名字見稱於世，統統被稱作是韃靼人。

由此可見，蒙古被稱為韃靼，是因為韃靼的強大。

蒙兀室韋或者說合木黑蒙古人從這些部族中脫穎而出後，其他部落就被稱為蒙古了。

這就是蒙古和韃靼的關係。

值得一提的是，韃靼這個名字仍然是歐洲人貼給蒙古人的標籤。

不過歐洲人使用韃靼這個稱呼，是因為它和拉丁文中的“Tartarus”很像，意思是地獄深淵，蒙古人在歐洲人看來是惡魔。