材料工具 ：四寸狗狗慕斯矽膠模具一個、烤好的可可海綿或可可戚風 一小片、淡奶油1 11克、牛奶 33克 、黑巧65％ 50克 、淡奶油2 45克 、砂糖 11克 、吉利丁片 2克 冰淇凌蛋糕狗狗的做法 ：吉利丁用冰水泡軟，模具放在冰箱冷凍。牛奶＋淡奶1加熱至微沸。2、離火，加入巧克力，攪拌至巧克力融化4、淡奶油2＋砂糖打至六分發5、打好的淡奶油分次加入過篩好的巧克力溶液中。6、充分攪拌均勻7、用量勺取一些慕斯液，加入黑色色素，裝入裱花袋8、把模具從冷凍室拿出，把調好色的慕斯液擠在眼睛和鼻子的部位9、腳丫子也別忘了(｡•̀ᴗ-)✧冷凍十分鐘。10、拿出後，放入約佔模具體積一半的慕斯液要是想做簡單版的，這一步不放蛋糕片，直接灌滿模具冷凍也可以，不過這樣的話慕斯糊的量應該在1.5倍吧。11、前後搖晃一圈，讓慕斯液掛在模具一週，放入裁切好的可可蛋糕，入冷凍室凍約10分13、也可以在脫模後再畫眼睛、鼻子。看自己習慣，喜歡怎樣，就怎樣做14、畫好之後的狗15、有先畫眼睛鼻子的，也有脫模之後畫的，差不多效果，看喜歡怎樣操作。