鐵樹果有毒，不能直接吃，單純、過量食用會中毒，但可以少量入中藥。

一、中藥功效：鐵樹果為蘇鐵科植物蘇鐵的種子，有消炎，止血等功效。《中藥大辭典》對鐵樹果的描述是：性味、苦澀、有毒，鐵樹果主治通徑、助消化、鎮咳祛痰、消炎、治痢疾等病，入藥9到15克為適量。

二、藥理作用：

1、鐵樹果的毒性在老鼠身上做實驗的表現為：

①致癌，鐵樹果中的成分蘇鐵口服後，經腸道內酶或細菌分解成蘇鐵元后致癌率為100％。

②致畸形，造成中樞神經系統的明顯畸形，阻止大腦正常發育。

2、鐵樹果的毒性在牛身上做實驗表現為：麻痺神經，脊髓側硬化。

三、誤食後不良反應及治療：

《南方主要有毒植物》：蘇鐵，種子及莖頂部的樹心有毒。

中毒症狀：頭暈，嘔吐。

解救方法：用1∶1000-1∶5000高錳酸鉀溶液或0.5-4%鞣酸溶液洗胃。

在毒物未全部吐出前，可用手指或雞毛刺激咽喉部進行催吐。