不會的，食醋有益，但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為，醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用，適量吃點醋有益健康。吃醋並且還有殺菌消毒，美白養容，軟化血管的功效，聽人說醋在屋內裡煮還能起消毒的作用。

上火了不建議吃醋，因為喝醋一般不會引起上火但是 酸性的東西對胃部的刺激還是很大的，建議最好是不要隨便的喝醋。

吃醋的主要功效是以下：

1，醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食慾旺盛，消食化積。

2，醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

3，醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管病人的一劑良方。

4，醋對面板、頭髮能起到很好的保護作用。

5，醋可以消除疲勞，促進睡眠，並能減輕暈車、暈船的不適症狀。

6，醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用。

7，醋還有使雞骨、魚翅軟化，促進鈣吸收的作用。