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1 # 7小憨憨
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2 # 戶外運動者飛翔
用料
培根肉 5片
金針菇 10小把
耗油 兩勺
清蒸金針菇培根卷的做法
培根肉從當中切開備用,金針菇洗淨去頭分成10小把,捏幹水分備用。
逐一用培根肉把金針菇包好做成一個個卷,整齊地擺放在盤子裡。
用料
培根肉 5片
金針菇 10小把
耗油 兩勺
清蒸金針菇培根卷的做法
培根肉從當中切開備用,金針菇洗淨去頭分成10小把,捏幹水分備用。
逐一用培根肉把金針菇包好做成一個個卷,整齊地擺放在盤子裡。
用料
培根肉 5片
金針菇 10小把
耗油 兩勺
清蒸金針菇培根卷的做法
培根肉從當中切開備用,金針菇洗淨去頭分成10小把,捏幹水分備用。
逐一用培根肉把金針菇包好做成一個個卷,整齊地擺放在盤子裡。
蒸鍋裝好水,大火蒸金針菇培根卷約10分鐘,金針菇變軟、培根肉肉質通透。用一小碗裝耗油,加大半碗水調勻。另起一鍋開火將耗油水燒開。揭開蒸鍋蓋,將耗油水均勻地澆在金針菇培根捲上,蓋上鍋蓋再蒸5分鐘,即可上桌享用了。為了好看,也可撒些蔥花或者紅辣椒粒。