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  • 1 # 7小憨憨

    用料

    培根肉 5片

    金針菇 10小把

    耗油 兩勺

    清蒸金針菇培根卷的做法

    培根肉從當中切開備用,金針菇洗淨去頭分成10小把,捏幹水分備用。

    逐一用培根肉把金針菇包好做成一個個卷,整齊地擺放在盤子裡。

    蒸鍋裝好水,大火蒸金針菇培根卷約10分鐘,金針菇變軟、培根肉肉質通透。用一小碗裝耗油,加大半碗水調勻。另起一鍋開火將耗油水燒開。揭開蒸鍋蓋,將耗油水均勻地澆在金針菇培根捲上,蓋上鍋蓋再蒸5分鐘,即可上桌享用了。為了好看,也可撒些蔥花或者紅辣椒粒。

  • 2 # 戶外運動者飛翔

    用料

    培根肉 5片

    金針菇 10小把

    耗油 兩勺

    清蒸金針菇培根卷的做法

    培根肉從當中切開備用,金針菇洗淨去頭分成10小把,捏幹水分備用。

    逐一用培根肉把金針菇包好做成一個個卷,整齊地擺放在盤子裡。

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