首先，你準備做一波粽子，表示不是外面買的，就必須是煮才會熟。一般包粽子的葉子，好葉子（大張）的話用一張，如果是葉子不大就要用兩張葉子拼接才能包好一個粽子。煮粽子的時間就需要分了，都是一張葉子包的煮6個小時；兩張葉子包的至少煮6個小時以上。你包一波粽子，至少得包50個吧，這個時間必須得足夠，不然的話好不了！
其次，如果你不是自己做的而是在外面買的，比如超市、淘寶、菜市場之類，這些都是煮好之後再賣給你的。你煮或者蒸都可以，你要說優缺點的話，就看你是哪個地方的人喜歡什麼樣的口感了？我是南方人，我們喜歡煮，鍋裡的水漫過粽子，煮個20多分鐘，基本可以吃；蒸也是差不多的時間。鑑於我具有求知精神，而且自己家裡也做了十多年的粽子，所以時間上基本沒有多大出入。
最後，粽子到底是該蒸還是該煮就是：自己包就必須煮才能熟，因為糯米、肉、原材料都是生的；在外面買的都是熟的，看你自己喜歡什麼樣的口感，煮或者蒸都可以，優缺點自己去試，別人代替不了你，如果你實在要我解釋，我就只能說我從小就吃的煮的，吃過蒸的但是吃不慣，總覺得味道不對，哈哈。
我家粽子好吃，雖然你打算自己做一波但還是建議你可以試試我家的哦，最後記得煮來吃哈～
首先，你準備做一波粽子，表示不是外面買的，就必須是煮才會熟。一般包粽子的葉子，好葉子（大張）的話用一張，如果是葉子不大就要用兩張葉子拼接才能包好一個粽子。煮粽子的時間就需要分了，都是一張葉子包的煮6個小時；兩張葉子包的至少煮6個小時以上。你包一波粽子，至少得包50個吧，這個時間必須得足夠，不然的話好不了！
其次，如果你不是自己做的而是在外面買的，比如超市、淘寶、菜市場之類，這些都是煮好之後再賣給你的。你煮或者蒸都可以，你要說優缺點的話，就看你是哪個地方的人喜歡什麼樣的口感了？我是南方人，我們喜歡煮，鍋裡的水漫過粽子，煮個20多分鐘，基本可以吃；蒸也是差不多的時間。鑑於我具有求知精神，而且自己家裡也做了十多年的粽子，所以時間上基本沒有多大出入。
最後，粽子到底是該蒸還是該煮就是：自己包就必須煮才能熟，因為糯米、肉、原材料都是生的；在外面買的都是熟的，看你自己喜歡什麼樣的口感，煮或者蒸都可以，優缺點自己去試，別人代替不了你，如果你實在要我解釋，我就只能說我從小就吃的煮的，吃過蒸的但是吃不慣，總覺得味道不對，哈哈。
我家粽子好吃，雖然你打算自己做一波但還是建議你可以試試我家的哦，最後記得煮來吃哈～