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  • 1 # mhaok7011

    國家標準,決不允許往牛奶裡添放三聚氰胺。 國家標準,又允許乳與乳製品中有三聚氰胺的限量值。 這是因為: 三聚氰胺作為一種化工原料,在塑膠、塗料、粘合劑等行業廣泛應用,三聚氰胺是某些農藥和化肥的原料和代謝產物,也是食品包裝材料的原料。根據世界衛生組織專家估計和中國已有檢測結果,採用三聚氰胺-甲醛樹脂製作的食品餐具在與食品接觸時會有微量的三聚氰胺遷移出來。因此,三聚氰胺在環境中存在,這些因素均可導致食品中可能含有微量三聚氰胺。 由此可以理解: 2008年10月7日,衛生部等五部門聯合釋出公告,確定了乳與乳製品中三聚氰胺臨時管理限量值,即嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1毫克/千克,液態奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5毫克/千克。 制定臨時管理限量值: 首先,要嚴禁人為新增; 其次,是確保在該限量值水平下生產的乳與乳製品對健康是安全的; 第三,是考慮從環境、食品包裝材料帶入到食品中微量三聚氰胺的因素; 第四,在制定臨時管理限量值過程中,參考了其他國家和地區相應管理措施,並與相關國際組織進行了磋商。

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