微波爐烤薯片不需要用錫紙，在盤上抹點油就可以避免薯片黏在盤子上的情況。　　主料　　大土豆2個。　　輔料：色拉油50g，食用鹽4g，五香粉5g，辣椒粉4g。　　做法步驟　　

1. 土豆切片，越薄越好，4毫米為最厚。　　

2. 將切好的土豆片放入鹽水中浸泡，浸泡出澱粉。　　

3. 土豆片瀝乾拿出，在盤子裡鋪平，晾乾上面的水，時間允許的話，兩面最好都晾乾。　　

4. 在晾乾的土豆片上撒勻鹽，拿筷子蘸油均勻塗抹在土豆片兩側。　　

5. 以上準備好，就可以烘烤了，把薯片放在盤子上。　　

6. 接下來把盤子放進微波爐，2毫米的火力烘烤4分鐘，4毫米的6分鐘，時間到了就做好了。　　

沒有油紙，直接鋪在烤盤上就可以。

材料

油

土豆

鹽

做法

1. 先把土豆切成片 薄點好些

2. 盤子上刷點油 一點點就好

3. 然後鋪在盤子上

4. 烤1.2分鐘 翻面

5. 連續幾次 完成