回覆列表
  • 1 # 所有暱稱都重名

    土豆酸菜素包子的做法

    1.酸菜一顆切成丁。

    2.蔥花數量。

    3.熱油。

    4.放入蔥花

    5.香味出來後倒入酸菜。

    6.加入老抽,十三香,鹽。翻炒。

    7.炒好的酸菜。

    8.用工具插入土豆絲。

    9.攪拌均勻。放入香油,花椒油適量。素包子餡就做好了。

    10.麵粉適量,放入酵母,白糖。

    11.揉成麵糰。用保鮮膜蓋上發酵。

    12.法好的面。

    13.加入適量麵粉,揉搓發好的面,排出空氣,揉成光滑的麵糰。

    14.搓成圓柱形的長條。

    15.切成小劑子

    16.把小劑子一個個壓扁,壓圓。

    17.改成包子皮。

    18.放入酸菜餡。

    19.包的形狀依個人喜好。我包的不好看,友友們可以參考包的好看的香哈師傅們。

    20.包子雖然包的醜,可一點也不影響它的好吃的味道呀!

    21.上火蒸,國內必須是開了的水再把素包子籠屜放入上面蒸大約蒸了30分鐘。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 劉亦菲版神鵰俠侶主題曲是什麼?