多寶魚背上硬的小疙瘩是一種棘皮。
多寶魚是一種沒有魚鱗的海洋魚種，其表皮黑灰色且凹凸不平，其實這是漫長歲月進化而成的一種保護色，使其更能適合海底生存，而並不是什麼特別的病變或有害物質。由於多寶魚經常匍匐在海沙上，其黑灰色的棘皮非常像海底的沙粒，所以能與周圍有環境有效的融合在一起，從而避免被補食者發現，以起到一定的保護偽裝作用。
很多人看見多寶魚的癩狀的面板，對其很恐懼，其實對於這些小疙瘩，並不用太在意，它們並沒有什麼毒素或對身體有害的物質，可以正常的食用，而且多寶魚的魚皮較厚，富含膠元蛋白，非常有營養。
多寶魚(學名：Panalichthys lethostigma)，是鮃科，菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚，在中國稱“多寶魚”。在自然海域，成魚最大可長到75cm。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形。幼魚眼睛在身體兩側，成魚身體左右不對稱，一隻眼逐漸向左或向右，兩眼均位於頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。身體表面有極細密的鱗片。
多寶魚背上硬的小疙瘩是一種棘皮。
多寶魚是一種沒有魚鱗的海洋魚種，其表皮黑灰色且凹凸不平，其實這是漫長歲月進化而成的一種保護色，使其更能適合海底生存，而並不是什麼特別的病變或有害物質。由於多寶魚經常匍匐在海沙上，其黑灰色的棘皮非常像海底的沙粒，所以能與周圍有環境有效的融合在一起，從而避免被補食者發現，以起到一定的保護偽裝作用。
很多人看見多寶魚的癩狀的面板，對其很恐懼，其實對於這些小疙瘩，並不用太在意，它們並沒有什麼毒素或對身體有害的物質，可以正常的食用，而且多寶魚的魚皮較厚，富含膠元蛋白，非常有營養。
多寶魚(學名：Panalichthys lethostigma)，是鮃科，菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚，在中國稱“多寶魚”。在自然海域，成魚最大可長到75cm。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形。幼魚眼睛在身體兩側，成魚身體左右不對稱，一隻眼逐漸向左或向右，兩眼均位於頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。身體表面有極細密的鱗片。