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1 # 娟子美食記
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2 # 奧田整合灶
第一步:就是把紅薯切薄片,一定要薄額,不薄的話真多不脆!紅薯的皮也可以不用削,這樣的紅薯營養更加豐富!
第二步:就是在烤盤裡刷油,防止紅薯與烤盤黏連,如果不刷油,最後的結果會很糟糕
第三步,把紅薯擺在烤盤裡,在紅薯的表面再刷一層油
第四步,放在烤箱裡烤30分鐘,上下180度,如果覺得不行,時間還可以再延長一點,根據實際情況來看,畢竟每個烤箱的水準不一樣。
烤出的紅薯真的咯嘣脆,好吃的不得了!你愛吃嗎?
娟子教你在家做非油炸版紅薯片,做法特別簡單,喜歡的快試試吧;
紅薯、鹽、五香粉,胡椒粉
1;紅薯去皮洗淨切成薄片,
2;用清水浸泡五分鐘洗淨後放在烤網上晾乾水分
3;把紅薯片放入盤中,加入適量的鹽、五香粉,少許胡椒粉醃製
4;紅薯片擺放在盤子上
5;放入微波爐加熱5分鐘
6;取出翻面,如果下面還沒幹的話
7;再放進微波爐一分鐘即可
8;時間到,取出晾涼,香脆的薯片就做好了