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  • 1 # 和規範能否

    主料未知

    番茄醬2湯匙

    輔料

    洋蔥1/4個、西紅柿1個

    調料

    大蒜2瓣、高湯1勺、橄欖油適量、黑胡椒適量

    材料集合圖:

    自制比薩醬步驟1

    洋蔥1/4個切成洋蔥末

    步驟2

    大蒜2瓣去皮切成蒜末

    步驟3

    微波適用矽膠塔吉鍋內倒入少量的橄欖油

    步驟4

    放入洋蔥末和大蒜末,蓋好鍋蓋,把鍋放在微波爐高火加熱1分鐘,至洋蔥和大蒜出香味

    步驟5

    西紅柿洗淨切成碎丁狀

    步驟6

    從微波爐中取出鍋,西紅柿丁放入塔吉鍋內

    步驟7

    放入2湯匙番茄醬

    步驟8

    加入1勺冷清水或高湯

    步驟9

    撒入適量的黑胡椒粉

    步驟10

    用勺子把所有的食材攪拌均勻,並用勺子底部把西紅柿丁稍微壓碎一點

    步驟11

    蓋好鍋蓋,塔吉鍋放入微波爐中,高火加熱2分鐘

    步驟12

    至湯汁水分收幹,取出塔吉鍋,比薩醬就做好了

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