1、作用不同質量控制是為了透過監視質量形成過程，消除質量環上所有階段引起不合格或不滿意效果的因素。以達到質量要求，獲取經濟效益，而採用的各種質量作業技術和活動。質量保證也是質量管理的一部分，它致力於提供質量要求會得到滿足的信任。質量保證是指為使人們確信產品或服務能滿足質量要求而在質量管理體系中實施並根據需要進行證實的全部有計劃和有系統的活動。

2、適用不同質量保證一般適用於有合同的場合，其主要目的是使使用者確信產品或服務能滿足規定的質量要求。在企業領域，質量控制活動主要是企業內部的生產現場管理，它與有否合同無關，是指為達到和保持質量而進行控制的技術措施和管理措施方面的活動。

3、內容不同質量保證就是按照一定的標準生產產品的承諾、規範、標準。由國家質量技術監督局，提供產品質量技術標準，即生產配方、成分組成，包裝及包裝容量多少、運輸及貯存中注意的問題，產品要註明生產日期、廠家名稱、地址等，經國家質量技術監督局批准這個標準後，公司才能生產產品。質量檢驗從屬於質量控制，是質量控制的重要活動。在國際上，質量控制物件根據它們的重要程度和監督控制要求不同，可以設定“見證點”或“停止點”。