銀杏樹又稱白果樹、公孫樹，高大落葉喬木，是世界名貴樹種，其木材材質優良，果實藥食兼用，樹形優美，葉似扇形，春夏碧綠，深秋金黃，是優良的園林綠化樹種，是名貴的木材加工樹種，是提取藥材的經濟樹種。銀杏可以扦插繁殖，也可以用種子播種繁殖，種子苗根系發達，生長健壯，成苗快，可以大量育苗。

將成熟的銀杏果實採摘以後，堆放在一起，過兩週左右，銀杏果實腐爛，放在水池裡攪拌，使果肉和種子分離，撇出腐爛的果肉，撈出種子，並用清水沖洗乾淨，曬乾儲存。銀杏果肉有毒，在銀杏種子沖洗乾淨以前，要注意面板不要與銀杏直接接觸。

銀杏種子播種育苗一般在春季進行，在播種以前，將銀杏種子和溼潤沙子充分混勻，堆放在溫暖向陽處，並用塑膠薄膜覆蓋增溫，二十天左右，挑出發芽整齊的銀杏種子備播，沒發芽的繼續埋沙催芽。

播種銀杏的地塊在播種千要精耕細耙，並整成寬1.5米的畦子，開深6—8釐米的播種溝，播後覆土並踏實。行距15—20釐米，株距5—10釐米。銀杏出苗後進行精細管理，防止乾旱、積水、雜草等，當年秋天或者第二年春天就可以進行移栽。