回覆列表
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1 # 懶喵食記
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2 # 餐飲創業顧問
第一 首先你要確定你的產品沒有問題,因為客戶體驗的最終目的還是在產品本身,產品要好必須要有好的原材料,你的原材料的進貨渠道是普通批發商?還是某一種特殊的渠道?首先你的產品口味要有差異化,不要千篇一律和街邊的新品都一樣,那消費者憑什麼選擇你的飲品。
第二 飲品的主要面對的是年輕消費群體,首先選址就要在核心商圈,人流量很大的地方
第三 你的飲品店從裝修格調到飲品的包裝有哪些特點和差異化,憑什麼消費者要買單
第四 所有沒有問題了,你就要透過全網推廣去做品推,美食大V 抖音網紅 大眾點評 美食品鑑會等這些平臺去做曝光和推廣,這樣你的飲品店只要在後期的運營中不出現大的問題,再結合一些新品推出和一些小的營銷活動就沒有多大問題
在初期做好市場調研,重點是做好品牌定位(目標人群,品牌定檔),大概就能推算出店開哪裡成本大概多少。
然後想好成本和品控,先服務好第一波種子使用者(喜歡嚐鮮,店址附近的人)
再去社交網站比如點評啊小紅書啊之類的駐點,推廣自己品牌。
㊗祝題主創業順利生意興隆!