玉米和雞肉可以一起燉，玉米含有豐富的胡蘿蔔素、植物纖維素等營養物質，具有降壓、明目、等功效。具體做法如下： 具體做法：

1、木耳用水泡發，擇洗乾淨。

2、蔥切段，薑切片。

3、雞腿去骨，用料酒、醋和蔥姜醃一會兒。

4、玉米棒擇洗乾淨，切段。

5、醃好的雞腿瀝乾水分，挑出其中的蔥姜丟掉。

6、鍋裡倒冷水，把雞腿放進去，大火燒開，然後停火，燜兩分鐘。

7、把鍋裡的水倒掉，雞腿用溫水衝淨。

8、將鍋洗淨，重新倒水燒開，把雞腿放進去小火煮 20 分鐘左右，然後把玉米棒放進去再煮 20 分鐘左右。

9、鍋裡放鹽調味，將木耳也放進去，再煮 5 分鐘即可。

1.排骨和玉米清洗乾淨2.排骨切段3.涼水入鍋4.水將要開時會有很多浮沫，這些都是血沫和雜質，此時把排骨撈出來，5.鍋中放開水，加入薑片，花椒、八角、香葉入盒放入鍋中6.焯好的排骨放入鍋中，大火煮開小火慢燉40分鐘7.加入胡蘿蔔8.加入胡椒粉繼續燉煮10分鐘9.最後加入鹽，再煮5--10分鐘即可