可以啊，推薦做法：　　豆角煮魚　　材料　　魚1條、白豆角1/2斤、蒜子2粒、姜2片、酒1茶匙　　調味　　胡椒粉少許、鹽少許 糖少許、鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、水2/3杯　　製作方法　　1.洗淨白豆切角摘成段，用油、鹽及油的滾水出水。　　2.魚洗淨抹乾水，用醃料擦勻魚身內外醃半小時。抹乾水，撲上少許生粉，煎時不會黐鑊。　　3.燒熱鑊加油四湯匙，下薑片及魚，慢火煎至兩面金黃色，取出放碟上。　　4.加入蒜爆香，加白豆角，贊酒，加入魚及調味煮滾，即可上碟。　　豆角煮魚　　食材明細　　鮮豆角 適量草魚 適量　　蒜 適量姜 適量辣椒 適量　　鹽 適量油 適量醬油 適量味精 適量　　1 備辣椒，鮮豆角，蒜，姜，魚。　　2 豆角切段，姜和辣椒切絲，蒜切片。　　3 燒油放進切好的魚油煎，。　　4 均勻地在魚上撒上精鹽。　　5 兩面煎黃，　　6 移鍋邊放進鮮豆角， 在鮮豆角上放點鹽讓豆角入味。　　7 再混炒， 再放進辣椒，蒜，姜炒勻，　　8 淋上醬油上色。　　9 撒上辣椒粉提辣　　10 再放點清水煮入味　　11 出鍋時放點味精提鮮即成。　　12 裝盤上桌。