首先現在對桂圓乾是沒有一個官方標準的5a或是3a的分類的，大多是網店們比較隨意定的標準。所以只憑5a或是3a這樣來判斷桂圓乾的好壞參考價值是不大的。推薦使用的鑑定桂圓乾品質的標準是：一看產地。桂圓乾全國有三大產地：福建莆田、廣西博白、廣東高州。而其中廣東高州是全國著名的荔枝桂圓產區，自唐朝以來就享有盛名。高州的儲良大廣眼製成的桂圓乾個大皮薄，核小肉厚，是全國金牌產品，嶺南果王。所以選擇正宗高州儲良桂圓乾是品質的保證。二看上市時間。乾果與鮮果其實都一樣，越是新鮮的越是好吃。所以買桂圓乾最好選擇當年的新貨，放置了一年以上的桂圓乾味道會偏淡、賣相會偏黑，都不是好選擇。三看體積。中等體積的桂圓乾是價效比最高的。個頭過大的桂圓乾中間大部分是空的，果肉厚度與中等體積桂圓乾相差不大；個頭過小的桂圓乾肉太薄，並且緊緊粘附在果核表面，吃起來費勁，影響味道。綜合比較後，中等體積桂圓乾是最佳選擇。中等體積桂圓乾單個淨重在3-4g之間。希望回答對你有所幫助哈。--來自養生世家“廣府之味”，有追求的養生食品供應者。