想要提取圖片中的文字可以透過以下幾個途徑：

1、手機自帶掃一掃”功能：現在一般主流的手機都有自帶的“掃一掃”功能，其實該功能主要是為了掃描二維碼。但是手機自帶“掃一掃”功能支援識別圖中文字的，蘋果手機確認是暫時沒有的。而現在主流的安卓手機的掃一掃功能都是有著文字識別功能的。就拿小米手機的掃一掃作為示例，在小米手機中的掃一掃功能下，不僅有著文字識別轉換工具和紙質文件轉換為電子文件功能還有拍照淘功能。

2、輸入法：現在手機上主流的QQ、搜狗輸入法都不曾自帶有提取圖片中的文字功能，但是還有一些輸入法是有這一功能的，可以進行文字掃描”的選項，可以透過這個選項將紙質文件轉換為電子Word文件或提取出字元。

3、第三方軟體或微信小程式：相信大多數人都瞭解，現在應用市場上出針對文字掃描這一功能推出了各型各色的軟體。雖然這些工具都挺好用，但是切記要去正規的應用市場上下載。現在的微信小程式中也加入了幾款文字掃描小程式，可以搜尋試用一下。