取椰子肉方法如下

用榔頭砸開後取出：用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。用冰箱冷凍後取出：先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開，很神奇的。然後去除白色內皮.就可端桌享用了.。

用十字螺絲刀：我們在開啟椰子前，要先將椰子汁拿杯子接著倒出來，然後將椰子放在平整的案板上，我們要找到椰子的罩門，椰子的一頭有三個柔軟的眼睛。

那樣的話,就可將整塊椰肉撬下來(如果你是第一次的話,就很難了,我是在撬第二個椰子的時候才知道如何用力)。 4、撬下來的椰肉背面都有一層椰殼上的皮(像粟子毛但比它的

可以用十字螺絲刀鑽過去，如果不行就拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，一定要確保椰子不會滑來滑去，不然可能會傷到自己。