豆腐和蜂蜜可以一起吃，無不良後果。主料：大豆腐500g 輔料：油適量、雞蛋適量、澱粉適量、白糖適量、蜂蜜適量1、大豆腐一塊備好。2、用挖球器挖好豆腐球備用。3、取蜂蜜加入碗中。4、加入番茄撒絲。5、加入溫水。6、將蜂蜜和撒絲醬充分調和。7、將麵粉中加入一枚雞蛋。8、加水調成溼胡。9、將豆腐球放入調好的胡中裹胡。10、待油開後炸豆腐球。11、將炸好的豆腐球控油撈出備用。12、鍋內留少許油加入調好的蜂蜜撒絲汁。13、加糖炒至開鍋出泡14、均勻的澆在炸好的豆腐球上即可15、成品。

　　豆腐和蜂蜜誤食對身體健康無害，很多人都看到過這樣的說法，蜂蜜中含有機酸，豆腐中含有蛋白質，而有機酸會和蛋白質發生反應，這樣就會引起身體不適。但是這種說法看上去很有道理，其實並不準確。

　　兩種物質發生反應其實需要很多條件，首先人體不是標準的反應器皿，不會為這樣的反應提供適宜的條件，食物進入身體發生的反應也都比較簡單，所以二者發生反應的機率很低。同時任何反應拋開劑量都是不準確的，人體能夠食用的蜂蜜和豆腐是有限的，而蜂蜜中的有機酸含量微乎其微，所以即使有機酸和蛋白質發生了反應，也是非常微小的，根本威脅不到身體健康。