口腔潰瘍是現代人很常出現的毛病，一般人都認為夏天會火氣大，才容易潰瘍，但到底口腔潰瘍的真正原因是什麼呢？醫生表示，口腔潰瘍的原因不外“心火旺盛”、“脾胃積熱”等因素，除了藥物治療外，以藥膳食療的效果也不錯。　　口腔潰瘍好發於青壯年人，一年四季都會發生，尤其是夏天晝長夜短，氣溫升高，人們比較晚睡、熬夜，加上現代人習於吃燒烤油膩的食品，使熱性體質的口腔潰瘍更容易發生。　　口腔潰瘍在中醫來說，大約有“心火旺盛”、“脾胃積熱”、“陰虛火旺”、“脾胃虛寒”及“肝寒犯胃”等幾種型別，除了用藥物治療外，還可以用藥膳食療。　　心火旺盛或脾胃積熱可用竹葉粥食療，以鮮竹葉八錢、石膏一兩、米二兩、砂糖適量製成；陰虛火旺型可以二冬粥食療，選用麥冬三錢、天冬三錢、玄參三錢、米二兩及冰糖適量製成；脾胃虛寒型則可用理中粥，材料以黨參、乾薑、炙甘草、茯苓、糯米紅糖製成。另外，還可在家中常備些治療口腔潰瘍的藥物如：二黃口瘍清、頭孢、阿莫西林膠囊、維生素B2等消炎類藥物，在潰瘍早期及時使用，可以縮短癒合時　　不過，除了藥物治療及食療外，要避免口腔潰瘍還是需注意平常的生活習慣，飲食忌辛辣、燒烤油炸、油膩厚味的食品，要多喝開水，多吃蔬菜，保持大便暢通，避免便秘；口瘡嚴重者，可以改採細軟或半流質的飲食。