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  • 1 # fiugt20514

    會過期的。 白砂糖沒有保質期,但是根據存放條件不同,長時間存放後仍然會變質。 根據《食品標識管理規定》,四類食品可以免標保質期,包括食醋、食用鹽、固態食糖和乙醇含量≥10%的飲料酒。 《白砂糖》國家標準GB317—1998沒有對保質期做出規定。 但是白糖極易被嗜甜食的蟎蟲汙染,並可大量繁殖。如果吃了未經加熱汙染了的白糖,蟎蟲可侵入消化道和泌尿道,引起腹痛、腹瀉、尿頻、尿急和尿痛。蟎蟲及其排洩物是很強的致敏原,可引起哮喘等過敏性疾病,因此久藏的白糖一定要加熱後方可食用。食品的保質期是在指定條件下貯存,才能保持品質的期限,但這不是質優的期限。在完整的包裝情況下,食品質量才有保證,如果把包裝開啟,保質期則大大縮短。有的食品是在完整的包裝條件下不需冷藏,拆包開啟後必須放在冰箱裡。定型包裝袋中的小袋抗氧化劑或乾燥劑,它的作用是減緩食品變質的速度,拆包後如果當天吃不完。就不要把這包小袋丟掉,並放入扣緊開口的袋中或密閉的聽、罐裡,避免抗氧化劑或乾燥劑袋直接接觸食品。 還有一種說法:一般在包裝完好的情況下,可以認為白砂糖的保質期是18-24個月。

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