新鮮的金銀花可以直接泡水喝的。做法:將新鮮的金銀花放入乾淨的瓶子裡,然後將蜂蜜(沒有蜂蜜用冰糖也可以,但白糖就不好了)裝入瓶中,蓋住鮮花,密封儲存,過一段時間再取來沖水喝。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪

正確飲用金銀花的方法：

把三克新鮮金銀花泡在玻璃杯裡面，第一次使用90℃的水沖泡一定要蓋上蓋子，這樣可以防止金銀花的香味散失，三分鐘之後就可以喝了，這樣能夠吸收裡面的營養價值。

金銀花屬於一種中藥，不僅僅可以直接生吃也可以曬乾之後製作成茶類。

擴充套件資料：

金銀花的禁忌

1、不能過量的服用

金銀花性寒，大量服用就會導致胃腸道出現不適，為了能夠提高金銀花對於身體帶來的功效，若是一次性大量服用金銀花的話沒有任何好處。不能天天喝金銀花，每天控制在十克左右即可，不然會增加脾胃的負擔。

2、月經期間禁止服用

在月經期間女性要保養好，儘量不要接觸一些冰涼的食物，因為金銀花性寒，在月經期間儘量不要服用，不然會導致月經不調或者經期延長甚至會引起閉經。

3、脾胃虛寒的人群不能服用