三七粉作為一種中藥材，降血脂和降血壓是非常好的，同時也可以降血糖。一般建議長期吃，三個月一個療程。

三七粉降三高的原理

從事長年研究高血脂用藥的臨床專家認為從三七中提取有效成份的三七總皂苷對高血脂有很好的作用。

首先三七總皂苷在消化道內同脂類結合形成不易吸收的物質，防止脂質在血管內沉積從而保護內膜，減少損傷，防止動脈硬化，降低血脂水平，特別是三酸甘油酯含量明顯降低 。（降血脂）

其次三七總皂苷對血糖的影響取決於動物的狀態和機體血糖水平，可升高或者降低血糖水平，具有自動雙向調節血糖的作用。 （降血糖）

最後三七總皂苷能擴張血管產生降壓作用、目前普遍認為作用機制為三七總皂苷是一鈣道阻滯留，具有阻斷甲腎上腺素所導致的ca內流作用表明三七總皂苷降血脂的同時能調節血壓、雙向調節血糖。同時服用三七粉也起到降血壓、降血脂、雙向調節血糖的作用。（降血壓）

三七雖好，畢竟是藥材，不能亂吃。

經期孕期不吃。

不到啊10歲的孩子 不吃。

感冒的時候不吃。

不要和蠶豆和魚類食物一同使用（影響藥效），不要在睡覺前半小時服用，易引起興奮導致失眠。