香酥炸排條

麵包糠炸的排條大家吃的不少，今天推薦大家做一道不用麵包糠做的排條，味道也很贊噢

香酥炸排條的用料 ?

大排5塊雞蛋一個蘇打餅乾5-6塊料酒適量黑胡椒粉適量

香酥炸排條的做法步驟

將做法儲存到手機步驟 1

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大排洗淨，切條，放入料酒醃一會，去腥味

步驟 2

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打個雞蛋，把大排用水稍微衝下，放入打好的雞蛋中再醃一會，這樣排條會很嫩

步驟 3

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重要材料登場，取幾塊蘇打餅乾壓碎，器材自定，怎麼行怎麼來，反正壓碎就行

步驟 4

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壓碎後的蘇打餅乾，然後加入胡椒粉，稍微攪拌一下，讓它和蘇打餅乾融合

步驟 5

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把醃好的排條放到餅乾粉裡，就能下油鍋炸拉！

香酥炸排條的小貼士

這樣炸出來的排條外脆裡嫩，而且很香噢！大家有空試試吧