是蛋白質　　食物含有的營養成分分為有機物和無機物，有機物包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素；無機物包括水 無機鹽．糖類、蛋白質、脂肪三類有機物既是構成細胞的成分，又能為生命活動提供能量；糖類是人體生命活動的主要功能物質；脂肪是人體內的儲備能源物質。　　蛋白質是構成人體細胞的基本物質，是建造和修復身體的重要原料；維生素既不構成細胞也不為人體生命活動提供能量，但對人體的生命活動具有重要的調節作用；水和無機鹽都是構成細胞的成分，但都不能為人體提供能量．

巧用中醫施治，自然界中的中藥有幾萬種，效果比其它醫學有效的多的多，中醫中藥博大精深之理，能理解，既能重生之術，能飲食者，細胞能更新換代。

這個問題是醫學的核心問題。治癒疾病就是強壯細胞的過程。細胞弱就會產生疾病，細胞弱表現在細胞蠕動減慢的狀態上。細胞蠕動減慢使血液流速減慢並且使細胞不能夠完成新陳代謝。細胞不能夠完成新陳代謝贓的東西就不能夠排除身體外，血管就堵塞了；油脂就滯留下來成為胖子。所以，細胞蠕動減慢是最初的病症，治療：使細胞恢復正常的蠕動就可以了。治癒疾病的真諦在此。中醫藥有太多的藥物可以恢復細胞的正常蠕動狀態，所以中醫學才能夠治癒疾病。