稱200克麵粉操作步驟如下：

1. 從屋裡找一個空的礦泉水瓶（沒有的可以從門口撿，洗乾淨就行），容積是500毫升。

2. 從櫃子裡找四個一模一樣的碗一字排開。

3. 把瓶子接滿白開水。

4. 把水分別倒進碗裡，保證每個碗要雨露均霑，最後分到的水儘量是一樣的。

5. 扔一碗水，把剩下的三個碗的水重新倒到瓶子裡。

6. 已知麵粉密度是0.52g/ml，200克麵粉的體積大約是380ml，約等於三碗水的體積。

7. 把瓶子裡的水位做上標記，水倒了，對著水位的標記倒麵粉，得到375毫升體積的麵粉，約等於196g，憑手感再加一小勺麵粉，就得到了200克麵粉。