現在，又是柚子大量上市的季節。在這些正在上市的柚子中，有不同的產地、不同的品種，所以它們也會有不同的口味，比如：口感酸甜、水分充足的蜜柚系列品種有三紅柚、紅心柚、白心柚、葡萄柚等；比如：純甜不酸、但水分相對較少而且有籽的沙田柚系列品種有冰糖柚、梅州柚、廣西柚、江永柚等來自不同產地、不同品牌的柚子。

那麼，在這些讓人眼花繚亂、來自不同產地、不同品種、不同口感的柚子中，究竟要怎樣才能買到好吃的柚子呢？我認為，只要做好了以下幾點，就能買到讓自己覺得好吃的柚子了：

1，首先要清楚自己的口味，是喜歡吃甜中帶酸但水分充足的蜜柚系列，還是喜歡吃純甜不酸但水分相對較少的沙田柚系列。

2，第二要知道在哪些不同產地、不同品種和不同品牌中的柚子，哪一種在整體上的質量更好，口感更純。

3，第三要懂得如何去挑選柚子。關於如何挑選柚子的技巧只有兩點：①，要挑大小適中、表皮光滑油亮的；②，要挑用手去擠壓柚子時不會陷進去、感覺很硬、手感也很重的；而且這兩個挑選柚子的技巧適用於所有的柚子品種。