你好！

狗肉很有好處，推薦冬季再吃，和吃羊肉一樣，都是禦寒的肉食。

狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用；

吃狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液迴圈，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。

狗肉吃法很多， 當然是以原燉最好，好吃，做起來簡單！

主料：狗肉250克

輔料：覆盆子（幹）15克,陳皮6克,巴戟天15克

調料：姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克

做法：

1. 先將狗肉洗淨，切塊備用；

2. 在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒；

3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛；

4. 加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋就可以吃啦。