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  • 1 # 做一個堅定的綠豆

    萊州必吃小吃

    一、海鮮

    在萊州吃海鮮應該是最正宗的了吧。萊州位於山東屬於沿海城市,因此它所生產的海鮮非常多,而且都是現場捕撈直接製作而成的,味道鮮美可口,而且品種豐富。因此來到萊州的旅遊人都喜歡吃上一頓來吃的海鮮,包括本地人每天的餐桌上都有海鮮的。萊州的海鮮大多是以清蒸為主,原汁原味能品出最美的海鮮,所以來到萊州一定要吃上一頓正宗的萊州海鮮。

    二、槓子頭火燒

    槓子頭火燒是萊州比較有特色的傳統名吃,它是一種麵食,是要用面將它揉好之後,放在爐子裡烤出來的。火燒比較硬,水分少,當地人都喜歡把它涼了之後吃,越吃越香,越有嚼勁。也可以把它像羊肉泡饃一樣掰成小片燉肉,放在一起燉非常的好吃。所以來到萊州一定要嘗一嘗槓子火燒。

    三、萊州全羊湯

    萊州的全羊湯也是比較有特色的,是一道地道美食。萊州的羊湯味道鮮美,沒有羊的羶味,喝起來比較醇厚,是一種非常好的滋補佳品。當地人都喜歡喝上一碗全羊湯來暖身補充營養,所以來到萊州也要嚐嚐在當地比較有特色的全羊湯。

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