食材

主料

芹菜葉子

100g

麵粉

200g

雞蛋

2個

輔料

油

適量

鹽

適量

水

20g

步驟

1.摘下來的芹菜葉

2.放入水池中清洗一下

3.把洗乾淨的芹菜葉切碎

4.放入面盆中 再放入適量的鹽

5.雞蛋兩個

6.打成液體

7.在盆中倒入適量的麵粉

8.把雞蛋液也倒入面盆中

9.加入少量的水攪拌成糊狀

10.電餅鐺上塗滿一層油 預熱五分鐘

11.把糊子倒入電餅鐺 按下大餅鍵 繼續工作大約又需要5分鐘

12.電餅鐺提示了後開啟一塊就做好芹菜餅子了

13.從電餅鐺上取下來放入專用的篦子上

14.由於比較大 所以還是切開再吃吧

15.放到盤中可以吃這香香的芹菜餅了

小貼士

芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用；打算生育的男性應注意適量少食。