在家做手抓餅的方法

主料麵粉800克 輔料油適量鹽適量五香粉適量

步驟

自制手抓餅的做法步驟11.溫水和麵，把溫水緩緩倒放面中，用筷子攪拌

自制手抓餅的做法步驟22.把面全部拌成面絮狀後

自制手抓餅的做法步驟33.用手把面絮和成麵糰

自制手抓餅的做法步驟44.蓋上蓋子醒10分鐘

自制手抓餅的做法步驟55.把面擀成麵餅狀，再把油勻均的刷在麵餅上

自制手抓餅的做法步驟66.再在麵餅上勻均的撒適量鹽

自制手抓餅的做法步驟77.再撒勻均的五香粉，用刀把麵餅拉成一條一條的，兩頭別拉斷

自制手抓餅的做法步驟88.從一邊捲起

自制手抓餅的做法步驟99.卷好後，再從一頭捲成圓形

自制手抓餅的做法步驟1010.再擀成麵餅

自制手抓餅的做法步驟1111.鍋熱油放入麵餅，中小火開始烙

自制手抓餅的做法步驟1212.待餅的一面烙成金黃色時，翻面烙另一面

自制手抓餅的做法步驟1313.開動啦，用筷子一條條揭開吃