粘豆包是一種源於滿洲的食品，一般是在冬季開始的時候製作，然後放入戶外的缸中儲存過冬。粘豆包要怎麼做呢？下面，我們就一起來看一下它的做法吧...

工具原料麵粉150克糯米粉150克酵母4克牛奶140毫升紅豆沙200克

方法/步驟分步閱讀

1

/10

準備：麵粉、糯米粉、酵母。

2

/10

加溫牛奶和成麵糰，餳10分鐘。

3

/10

放到面板上揉勻，切成均勻的劑子。

4

/10

把劑子按扁。

5

/10

把豆沙餡搓成長條。

6

/10

切開，用手揉成圓形狀。

7

/10

把劑子擀成中間稍厚的圓皮。

8

/10

放入豆沙餡包起來。

9

/10

包起來收口向下即可，放入蒸鍋，大火燒開蒸20分鐘。燜3分鐘出鍋。

10

/10

放入盤中，即可享用。