鳶是指一種鳥，鷹科，頭頂及喉部白色，嘴帶藍色，體上部褐色，微帶紫，兩翼黑褐色，腹部淡赤，尾尖分叉，四趾都有鉤爪，捕食蛇、鼠、蜥蜴、魚等（俗稱“老鷹”）。 鳶的生活習性： 鳶是一種肉食性的類群，通常在峽谷內覓食，一次生1～3顆蛋，小老鷹會驅趕同伴，或者吃掉同伴。 老鷹的種類有很多，例如：大斑鷲、禿鷹、黑鳶等 。老鷹和一般鳥類的不同點在於，老鷹屬於猛禽類，一般鳥類屬於雜食類。 成年老鷹身長約56cm、翼長約417～465cm、體重約630～1030公克 、鷹的壽命一般在50年，一次生蛋2～5枚，白底有紅棕色斑點、孵卵期約38天，它們的巢穴一般築的很高，老鷹一次生下2～5個蛋，一般僅能成活1只小鷹,。老鷹為黑鳶在臺灣的俗稱，臺語稱來葉或厲翼。 全身大致為褐色，翼下初級飛羽基部的白斑及如魚尾狀的尾羽特徵，幼鳥有明顯淡色羽斑與成鳥明顯不同。往昔農業社會大凡聚落、鄉村有人煙的平原，都可以看見老鷹在天空翱翔，民間也流傳著一些有關老鷹的童謠。但是隨著城鎮工業化的發展，自然生態環境的破壞，天空已愈來愈少見到黑鳶了。