青檸檬燉雞治療糖尿病我不清楚，不過青檸檬會降低血糖水平，因為青檸檬中含有胰島素成分

檸檬本就具有很好的降血糖的功效，青檸檬效果特別好，這樣看來青檸檬燉雞也是可以食用的，不過湯不要喝太多，因為飲湯過多的話血糖升高比較快

青檸檬能不能治療糖尿病，這個問題有待進一步驗證，但從中醫角度來分析，既是對糖尿病有益，也不可以用“治療”二字來形容，青檸檬外用對護膚，排毒有好處，如果用以泡茶飲加點蜂蜜或冰糖，有的人喜歡喝，如果不新增甜品，味道很酸澀，難入口，青檸檬不宜吃得太多，特別是有胃潰瘍，十二指潰瘍，脾胃虛寒的人不宜吃，有耗氣損齒之嫌。

從中醫的角度看，青檸檬味苦，寒涼，具有生津止渴，調理脾胃的作用，也帶有陳皮的理氣作用。青檸檬是涼的，肺胃鬱熱型的是有針對性的，再加上雞肉的滋補作用，青檸檬把糖尿病人的本虛標熱給糾正，對這類糖尿病有一定調理作用，但是糖尿病病的治療有“五駕馬車”，糖尿病教育、飲食治療、運動治療、藥物治療、血糖監測，要“五駕馬車”並駕齊驅才能更好的治療糖尿病。