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  • 1 # 不想吃蘋果的小黃花

    在日常飲食上玉米麵餅是我們十分普遍的一種食材,而玉米麵餅的營養成分十分高,並且在其中帶有很高的食物纖維常常服用不但能夠 補充人體營養元素,另外還可以合理防止一些人體病症對人體很好,而不醒面的苞米麵餅的做法也非常簡單,下面我就來詳細的說一下如何做不發麵玉米麵餅教程吧。

    1、將100g玉米麵、50g麵粉、50g糯米粉和20g白砂糖裝入碗中,將其混合均勻;

    2、在玉米麵中加入150ml的熱牛奶,然後用筷子將其大致攪拌成絮狀;

    3、將玉米麵揉成一個表面光滑且不粘手的麵糰;

    4、將麵糰揉成粗細均勻的條狀,然後用切刀切成若干個小劑子;

    5、再將小劑子揉成細條狀,然後從一端向另外一端捲起來。其他的小劑子依照此過程重複操作;

    6、準備平底鍋,不用倒油,將玉米麵餅放入平底鍋中,使用小火慢烙,烙製表面金黃後翻另外一面繼續烙制;

    7、待玉米麵餅兩面均烙至金黃色後即可關火盛盤;

    8、香甜鬆軟的玉米麵餅就做好了,喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧!

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