苦瓜可以和玉米一起吃，常見的有苦瓜玉米煎蛋餅主料：苦瓜1根、雞蛋2個調料：食鹽適量、調和油適量、胡椒粉適量、麵粉適量、玉米麵(黃)適量、玉米適量做法步驟：1、打兩個雞蛋2、苦瓜一根切薄片3、沸水焯過4、瀝乾立即泡在冰水裡5、玉米粒水裡撈熟6、將玉米粒一起隔在放苦瓜的冰水裡7、碗內各倒一勺麵粉和玉米粉8、然後將打散的雞蛋液倒到麵粉玉米粉裡一起打均勻9、加適量鹽和胡椒粉。10、將苦瓜和玉米粒瀝乾水分後倒到蛋液糊裡攪拌均勻11、冷鍋熱油，油要放多一些12、油燒至七成熱將碗內所有物一起倒進鍋內煎13、煎至兩面金黃即可

可以。食材用料：苦瓜1條雞腿肉一盒薑片少許，鹽，玉米粒200克菜譜做法：1.煮一鍋水，滾了之後放入薑片，再加入雞肉川燙。2.其餘薑片放入電鍋內鍋。3.苦瓜對半切。4.用湯匙將苦瓜籽挖掉。5.將苦瓜切滾刀塊。6.把苦瓜以及川燙好的雞肉放入電鍋內鍋，並加入適量的水，再加入玉米粒。7.放入電鍋後，外鍋加一杯水，按下「煮飯」的開關即可。8.等開關跳起來之後，香噴噴的苦瓜雞東加玉米就好囉。