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  • 1 # ogmdy43694

    主料雞肉500克 幹響螺片20克 幹淮山片2-3片面 幹玉竹片2-3片輔料鹽適量 生薑2-3片 花旗參片適量步驟1.北鼎的湯包2.裡面是2次的量4包,2包響螺片、兩包花旗參+玉竹+淮山3.取一包響螺片用水沖洗下,讓響螺片放置在清水中2小時4.雞肉500克切條或切塊(用雞胸和雞腿肉都可以)5.取一袋花旗參+玉竹+淮山,用清水沖洗6.泡好的響螺片7.把所有湯包材料放入養生壺中8.加入雞肉9.加幾片生薑10.倒入1.2L的清水11.啟動養生湯功能12.水開後開啟壺蓋撇掉上面的油脂和浮沫13.燒製到養生壺自動斷電即可14.美味又滋補的一款湯就做好了

  • 2 # pietr49411

    主料老母雞1只輔料響螺片22g花旗參8g玉竹8g淮山8g生薑適量小蔥適量精鹽適量步驟1.老雞剁塊。 2.料包開袋泡一下。 3.鍋里加入姜蔥,水,燒開。 4.加入雞塊燙一燙後撈出,用溫水衝去浮沫。 5.雞塊和料包加入燉盅內。6.加入適量開水。 7.加蓋,通電源,選擇功能選單。 8.時間到加鹽調味即可。 9.裝碗。

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