.麵糰用擀麵杖擀薄，均勻撒上花生碎，芝麻，白糖，捲成一卷再從兩頭按扁，再用擀麵杖擀薄，平底鍋不放油，放入麵餅烙兩面金黃就好了

1：花生烙餅當然少不了去皮花生米。 2把放些花生米放入米漿之中進行攪拌！ 3：再加入些椰子粉（椰肉乾製成，普遍用於食品工業，椰子粉一般認為這種椰子粉還是健康的，因其脂肪酸未被破壞吃起來很香，許多人也喜歡食用椰子粉做為調配料。食用椰子粉也可使面板、頭髮柔潤光滑，但其作用需要較長時間才能顯現。），芝麻粒與糖配料… 4：在每個餅模中放五粒花生粒。 5：然後把餅模放入油鍋油炸；油炸選用花生油。 6：在製作花生烙中途，需要用長筷子翻身油炸花生餅。油的溫決定油炸的時間脆硬與香氣，一般三分鐘後出油鍋。 7最後我們大家一起來看一下出來製作出來的花生烙餅花生餅出爐後全是金黃色的。非常美味。

謝謝邀請：我的方法既簡單又好吃。1.調麵糊鹽少許和適量的糖一起和麵成糊狀，2. 將花生米事先準備炒熟備用，3、將平底鍋小火燒熱倒入適量麵糊攤平，快速散上花生米，然後上面再澆上面糊，不能太多哦，再輕輕的兩面翻直至看到兩面金黃即可，4，這樣無水無油的花生咯看著都會誘人的，甜薄脆