是叫打鐵花嗎？在中國許多地方都有表演，表演者先將鐵熔化，然後舀出鐵水，並將其用力向上擊打，使之四散飛向天空。有一人操作的，也有兩人配合表演的。

因為鐵的熔點為1535℃，為防止舀出的鐵水遇冷降溫凝固，所以，鐵水的溫度要比熔點高許多，在1600℃以上，甚至已接近1700℃（從鐵水發光情況看已近白熾狀態，物體溫度達到1700℃以上，就會發白光，白熾燈就是因此而得名）。熾熱的鐵水受到突然的重擊，就會分散成無數的小鐵液滴向天空四下飛濺（大家可以用水代替實驗），有的表演還要在空中會搭上架子，架子上放上一些樹枝，飛濺的小鐵液滴受到樹枝的碰撞會進一步分裂成更小的液滴。高溫的小鐵液滴能與空氣中的氧氣充分接觸而燃燒，釋放出熱量，溫度會更高，於是發出明亮的光（整體看如天女散花）。由於釋放出大量的光能，結果燃燒後的生成物內能減小，溫度降低，下落過程中還要向空氣中散熱。所以，從空中落下的小顆粒溫度不是太高，落在人身上也不至燙傷，注意到表演者經常就光著膀子打鐵花。

當然，前提是要將鐵水打散開啟，以保證與空氣充分接觸，否則，打出的鐵水聚成一團，熱量難以散失，落下來是危險的。