電飯鍋燒水，使用電筆測量鍋蓋有電，原因主要有兩種，一種情況是電飯鍋漏電，另一種是家裡沒接地線，鍋蓋上帶的電只是感應電。下面請看具體分析。

電飯鍋內部存在漏電現象，就會造成鍋蓋帶電，故障元器件一般都是發熱盤，只要使用萬用表的電阻檔位一側便知，接線端子和外殼之間電阻應該為無窮大，如果有阻值顯示即可視為漏電，在未排除故障前不建議繼續使用，否則很容易產生人身觸電風險。

家中如果沒有安裝地線或者地線斷開，也會造成電飯鍋外殼帶電，這是因為地線和火線平行走線，會產生電磁感應，從而使地線上帶有一定的感應電壓，但由於此地線並沒有和大地相連，所以電位要高於0V，而電飯鍋外殼又和插座上的地線相連，所以會造成鍋蓋帶電的情況，危險係數較小。

以上兩種情況，第一種建議直接更換鍋具，對於第二種情況，只要將電飯鍋電源線上的地線插針掰斷即可解決問題，但如果想要一絕後患，則建議家中可靠的安裝地線。