面板曬黑的原理，也就是黑色素蛋白是如何形成的。 當熱輻射或太Sunny照射面板時，激發並活化了位於基底層內的黑色素細胞，它們以10：1的比例存在於基底細胞內，此細胞具有樹枝樣的外形，穿梭在表皮細胞內。黑色素細胞中含有色素顆粒，在粗內質網合成黑色素體，將催化酪氨酸進行系列反映，並生成黑色素蛋白，同時酪氨酸酶將失去活性，並擔任運輸工作，將其轉移至角質細胞。黑色素蛋白轉移入角質細胞越多，膚色越深。同樣膚色的人同樣接觸了同等時間的Sunny後，為啥有人被曬得很黑而有人的面板變化不大？這與多方面因素有關。其中主要取決於生成黑色素蛋白的多少和黑色素蛋白轉入角質細胞的多少，也就是生成黑色素蛋白越多並且轉入角質細胞的越多，膚色就越深，反之就越淺。 例如：兩個膚色深淺不同的人，同樣接觸了同等時間的Sunny之後，膚色較淺者面板易發紅，例如我們常見洋人日光浴，曬得紅卻曬不黑。此外，膚色淺的人也容易灼傷，膚色較深者則較無此情形。 由此可見，黑色素在一定限度內，能隔絕紫外線的傷害。即面板受到日照後會發紅甚至發黑，這就是因黑色素蛋白聚集在表皮淺層所造成的。