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  • 1 # 使用者2931150390198

    冬天多食蔬菜的根和皮可使人身體強壯,從而增強身體的抗寒能力。蔬菜的根和皮富含各種礦物質和營養素,而人體吸收礦物質的多少與其健康和禦寒能力密切相關。例如,當人體缺鋅時,體溫會有所下降並有冷的感覺,尤其是婦女對此更為敏感。冬天吃蔬菜根不但能禦寒,還可以祛病療疾。

    茄根:取茄根、石榴皮共研為細末,每次服用6克,日服2~3次,可治久痢不止。

    芹菜根:取芹菜根60克,大棗10枚,水煎,吃棗喝湯,可預防動脈硬化。

    韭菜根:將韭菜根、葉搗爛取汁,以溫開水沖服。1日1次,適於治急性腸炎、慢性便秘。取韭菜根適量,用紅糖水煎服,可治白帶。取韭菜根搗爛,敷於傷痛處,可治療跌打損傷,有散淤消腫、止痛止血之功效。

    白菜根:取乾白菜根1個,紅糖30克,生薑3片,水煎服,可治感冒。

    空心菜根:取空心菜根120克,水煎服,可治痢疾。取空心菜根120克,醋與水各250毫升,同煎湯含漱,可治齲齒牙痛。

    蔥根:取連根蔥白20根,大米適量同煮成粥,稍加一點醋,趁熱服食(以發點汗最好),適用於頭痛發熱症。

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